Según indican consultoras, la inflación en alimentos en lo que va del mes de abril ronda el 9%. Este Índice de Precios al Consumidor (IPC) presenta fluctuaciones significativas en diferentes puntos de venta, con diferencias de precios que pueden superar el 200% entre distintos establecimientos.

Se observa una gran disparidad de precios en productos como el tomate, con variaciones de hasta un 204,5% entre supermercados, y el zapallo con diferencias del 21,3%. En comparación con el Mercado Central, se destaca una brecha del 167%, siendo el tomate uno de los productos con mayor diferencia de precios.

Algunos ejemplos de los precios

  • Leche entera La Serenísima: precio entre $1.271 y $1.272.
  • Agua Mineral Villa del Sur (2.25 litros): precio entre $1.020 y $1.04.
  • 5 Galletitas Oreo (354 gramos): precio $2.835.
  • Mayonesa Hellmann’s Clásica (475 gramos): precio entre $1.190 y $1.325.
  • Cerveza Brahma (1 litro): precio $1.190.
  • Pan Blanco Artesano Bimbo (500 gramos): precio entre $4.870 y $4.900.
  • Dulce de Leche La Serenísima Colonial (400 gramos): precio entre $662 y $2.534.

Se destaca la importancia de considerar las promociones, descuentos y beneficios ofrecidos por cada supermercado al momento de comparar precios. Además, se menciona que la desaceleración del consumo y la caída de los salarios reales están influyendo en los precios. Especialmente en productos perecederos que necesitan ser liquidados para evitar pérdidas en las góndolas.

En resumen, se espera que la inflación mensual se ubique en torno al 9%, con fluctuaciones que reflejan una tendencia a la estabilización en varios alimentos. Aunque los precios seguirán siendo impactados por las variaciones entre puntos de venta y otros factores económicos.