Tucumán recibirá este jueves por la tarde la visita del ministro de Ciencia, Tecnología e Innovación de la Nación, Daniel Filmus. También a la presidenta del CONICET, Ana María Franchi. Y del director ejecutivo del Instituto Nacional de Educación Tecnológica del Ministerio de Educación nacional, Gerardo Marchesini. El objetivo es la firma de un Convenio Tripartito de Cooperación Científica y Educativa para el Desarrollo Alimentario.

Con el objetivo de mejorar los valores nutriciones y los costos de los alimentos que se distribuyen en comedores escolares de la provincia. El importante acuerdo se celebrará a las 16:15 horas en el Salón Blanco de Casa de Gobierno. Y será entre el Superior Gobierno de la Provincia de Tucumán. El cual será representado por el gobernador, Osvaldo Jaldo; el propio Filmus. Y el Ministerio de Educación de la Nación, con la presencia virtual del ministro Jaime Perczyk.

A través de este convenio, los organismos buscan articular acciones para el desarrollo de programas de investigación y extensión. Que contribuyan a la incorporación de ingredientes de alto valor nutricional a los alimentos. Se trata de aquellos que se distribuyen en comedores escolares. Obtenidos a partir de productos agrícolas locales. Lo que constituirá un aporte científico, tecnológico y social en el marco del Plan Argentina contra el Hambre.

“Con la llegada del ministro Daniel Filmus se destaca la firma de este convenio para el desarrollo de una investigación. La que va a derivar en una mejora en la calidad alimentaria. Se está trabajando en la provincia en el desarrollo de una harina de altísimo contenido nutricional. Que permitirá que podamos llegar con alimentos desarrollados mediante un proceso tecnológico para mejorar la seguridad alimentaria de los niños. Se va a dar un paso muy importante en el marco del Plan Argentina contra el Hambre”, explicó el ministro de Educación de Tucumán, Juan Pablo Lichtmajer.